معرفی جاهای دیدنی رشت:

هر قسمت از ایران جاذبه های دیدنی و منحصر به فردی دارد اما این بار مجله گردشگری پایاسفر به همراه شما قصد داریم سفری مجازی به یکی از بزرگترین و پرجمعیت ترین شهر شمال کشورمان داشته باشیم، شهری اسرارآمیز که ترکیبی بی نظیر از جنگل های انبوه و دریا دارد و زادگاه افرادی بزرگ و نامی همچون میرزا کوچک خان جنگلی می باشد. شهر زیبای رشت مرکز استان گیلان و کلان شهری بسیار جذاب است که می توان آن را بهشت روی زمین دانست و می تواند مقصدی عالی برای هر فرد باشد زیرا جزوه یکی از مجهزترین و پیشرفته ترین شهرهای کشور عزیزمان می باشد و دارای بازارهای تاریخی و شالیزارهای بسیار دیدنی است. کسانی که با خرید بلیط اتوبوس به این شهر سفری داشته اند قطعا این صحبت را تایید خواهند کرد زیرا شهر باران ایران، به دلیل نزدیکی با دریای خزر، آب وهوای بسیار مطبوعی دارد و همچنین دارای مردمانی خوش خلق و خنده رو که با لهجه دلنشین و محلی گیلکی خود میزبان مسافران و گردشگران داخلی و خارجی می باشند. افرادی که از تهران به این شهر سفر می کنند باید از شهرهای دیدنی کرج و قزوین گذر کنند و مسافتی حدود 300 کیلومترمربع را که حدودا 4 ساعت می شود باید طی کرد تا به شهر تاریخی رشت رسید. شهری است مخصوص افرادی که عاشق شکم گردی هستند، زیرا به دلیل تنوع غذایی بسیار زیاد که بیشتر از 160 نوع است و طعم متفاوت و خوشمزه غذاها، آوازه آن سراسر جهان را گرفته وعنوان شهر خلاق غذا را در سازمان جهانی یونسکو از آن خود کرده اند. پس از طرفداران غذای شمالی تا عاشقان طبیعت و جاذبه های تاریخی می خواهیم تا انتهای مقاله با ما همراه شوید تا تمامی شگفتی های این شهر پرجاذبه را برایتان معرفی کنیم.

موقعیت جغرافیایی رشت:

شهر پرباران رشت با مساحتی حدود 200 کیلومترمربع از شرق به لاهیجان و کوچصفهان، از غرب به فومن و صومعه سرا، از شمال به انزلی و دریای خزر و از جنوب به رودبار و سنگر محدود شده است. دو رودخانه ی زرجوب در غرب رشت و گوهر رود که در شرق این شهر قرار دارد در پیر بازار به هم می رسند و به سوی تالاب انزلی می روند. استان گیلان در حوزه کشاورزی (برنج) و صنعتی (سپید رود و شهر صنعتی رشت که در رتبه پنجم صنعت ایران قرار دارد) جایگاه حائز اهمیتی دارد.

آب وهوای رشت:

رشت با جاذبه های طبیعی و دیدنی و همچنین تاریخی متنوع و کهن خود، وجود غذاهای محلی خوش طعم و مردمی میهمان نواز به جرات یکی از بهترین مقاصد گردشگری شمال کشور می باشد. آیا دوست دارید، بدانید بهترین زمان سفر به رشت چه موقع است؟ قطعا شما هم می‌خواهید به سفری خاطره انگیز به این شهر زیبا داشته باشید؛ اما شاید نمی‌دانید چه زمانی باید به زادگاه میرزا کوچک خان جنگلی سفر کنید تا شاهد بیشترین شگفتی و لذت را از سفر خود ببرید؛ با ما همراه شوید تا بهترین فصل سفر به رشت را از ابعاد مختلف بررسی کنیم. سفر در فصل بهار به رشت بسیار جذاب خواهد بود مخصوصا برای جنوبی های عزیز که می توانید با خرید بلیط اتوبوس بندرعباس به رشت به این دیار سرسبز سفر کنند و شاهد سرسبزی و زیبایی خارق العاده این شهر خواهید بود. شما می توانید اواسط فروردین تا اوایل خرداد را در ابن فصل برای سفری لذت بخش برنامه ریزی کنید. سفر در تابستان را زیاد پیشنهاد نمی کنیم زیرا گرمای طاقت فرسای این شهر در مرداد و تیر به اوج خود خواهد رسید و برای کسانی که با این آب وهوا میانه خوشی ندارد لذت بخش نخواهد بود. فصل پاییز رشت بسیار دیدنی و رویایی می باشد زیرا شاهد آب و هوایی خنک و شما می توانید از نم نم باران و برگ ریزان تماشایی این شهر لذت ببرید. فصل زمستان برای سفر جالب نمی باشد زیرا شاهد بارندگی های مداوم و در بهمن ماه شاهد اوج سرما در این شهر خواهید بود.

گویش رشت:

 گویش ها و لهجه های متفاونی در استان گیلان می باشد که می توان به گیلکی، تالشی و دیلمی اشاره کرد. مردم خوش زبان رشت اکثرا گیلک هستند و علاوه بر زبان محلی گیلکی خود به زبان فارسی صحبت می کنند.

لباس محلی رشت:

لباس محلی و سنتی هر خطه نشان دهنده ی اندیشه، سلیقه و نوع فعالیت و نحوه ارتباط مردم آن منطقه با طبیعت بکر پیرامونشان است. لباس‌های سنتی با وجود جذابیت و زیبایی خاصی که دارد همواره در گذر زمان مورد پسند همگان بوده است و کماکان در مناطق مختلف رشت زنان و مردان غیور از لباس محلی و بومی خود استفاده می‌کنند. لباس مردان این دیار شامل: جلیقه، شال کمر، شلوار، کت و کفش های چرمی ساده است. لباس های زنان این منطقه بسیار زیبا با دامن های چین دار و رنگ بندی و طراحی بسیار شیک می باشد که بسیاری از مسافران را شیفته زیبایی خود می کند که شامل: روسری، پیراهن، جلیفه، دامن چین دار، شلوار و چادر کمر می باشد.

مراکز خرید رشت:

بازار بزرگ رشت:

اگر می خواهید با یکی از جاذبه های گردشگری شهر باران آشنا شوید پس حتما باید سری به بازار بزرگ رشت بزنید زیرا حس و حالی عجیب و دلنشینی دارد. کسانی که به رشت سفر داشته اند و از این بازار دیدن کرده اند حتما درک می کنند زیرا گوشه و کنار این بازار جلوه های متنوع و گوناگونی را که دارای زیبایی های فرهنگ بومی این خطه سرسبز است نمایش می دهد که شامل راسته ها، طاق ها و حدود 14 کاروانسرا که مربوط به دوره ی قاجار است و کانون بازرگانی در دوران پهلوی نیز بوده است. امکان ندارد که با آمدن به این بازار که به عروس بازارهای شمال معروف است ذوق زده و هیجان زده نشوید زیرا شاهد بساط های متنوع و گاری های پر از محصولات تروتازه همچون سبزی های تازه، ماهی های تازه ، ترشیجات محلی مخصوص شمال و … همراه با نم نم باران لذت بخش که روح را طنین انداز می کند. خلاصه در این بازار از شیر مرغ تا جون آدمیزاد را می توان پیدا کرد که حس سرزندگی را در شما بیدار خواهد کرد.

آدرس: رشت/ مرکز شهر/ میدان شهرداری/ خیابان امام خمینی

مرکز خرید گلسار:

می خواهیم سراغ یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین مراکز خرید رشت برویم. ساختمانی 6 طبقه که می توان انواع کالاهای متنوع با برندهای مختلف را تهیه کرد. وجود بوتیک ها، کافی شاپ ها، مغازه ها و از همه مهم تر پارکینگ باعث شده است که به پاساژی شلوغ برای خرید تبدیل شود. اما این نکته را در نظر داشته باشید که قیمت اجناس مرکز خرید گلسار نسبت به سایر مراکز خرید کمی بالاتر می باشد. اگر به دنبال یک خرید خوب و باکیفیت هستید پیشنهاد میکنیم سری به مرکز خرید گلسار بزنید.

آدرس: رشت/ بلوار گلسار

اماکن تاریخی، مذهبی رشت:

خانه میرزا کوچک خان جنگلی:

یکی از خانه های تاریخی شهر رشت که به یکی از جاذبه های گردشگری تبدیل شده است و خانه یکی از مشاهیر بزرگ کشورمان می باشد، خانه موزه میرزا کوچک خان جنگلی می باشد. میرزا کوچک خان جنگلی در واقع نام واقعی آن یونس استاد سرایی که در سال 1257 در رشت متولد شده است. شجاعت او برای مبارزه با روسی ها برای جلوگیری از تصرف گیلان باعث زبانزد شدن او در تمامی دنیا شده بود و از مبارزان جنبش جنگل بوده است پدر ایشان به دلیل خوش خط بودنشان ملقب به میرزا بزرگ بوده اند و به همین دلیل یونس استادسرایی را میرزا کوچ خان جنگلی می نامیدند. خانه ای قدیمی با مساحتی حدود 300 مترمربع که بسیار ساده و دارای معماری اصیل رشت می باشد. اگر می خواهید سفری پرخاطره و لذت بخش از قلب تاریخ سیاسی رشت داشته باشید و شرح اتفاقات میرزا کوچک خان جنگلی را بدانید حتما به این خانه ی بی نظیر که شامل وسایلی همچون تفنگ، ظروف و عکس های ایشان می باشد سری بزنید. از دوستان هم محله ای این مشاهیر بزرگ می توان به محمود نامجو و هوشنگ ابتهاج اشاره کرد.

آدرس: رشت/ استادسرا/ خیابان سهیل دبیری

باغ محتشم و عمارت کلاه فرنگی:

وقتی پیاده رویی خود را از باغ محتشم که هر فصل زیبایی های خیره کننده ای دارد شروع کنید پس از گذر از درختان بلند قامت و سر به فلک کشیده و گرفتن عکس های زیبا در میان این درختان، شاهد یک عمارت قدیمی با طراحی و معماری زیبا به نام عمارت کلاه فرنگی می باشید که که طبقه بالای آن شباهت عجیبی به کلاه فرنگی دارد و در بخش جنوبی این باغ بی نظیر و در کنار رودخانه گوهر رود واقع است که به جا مانده از دوران قاجار می باشد. مالک اصلی این باغ شخصی به نام اکبر خان بیگلربیگی می باشد که در آن زمان از حاکمان قدیم گیلان بوده است. باغ محتشم یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین باغ های رشت می باشد که بسیاری آن را پارک شهر رشت می نامند. یکی از پر طرفدارترین و پرگردشگر ترین جاذبه های تاریخی رشت محسوب می شود زیرا علاوه بر گشت و گذار در باغ می توانید از یک اثر تاریخی که چشم هر ببینده ای را به خود خیره میکند بازدید کنید و سفری لذت بخش را برای خود رقم بزنید.

آدرس: رشت/ خیابان حافظ/ خیابان ملت

مناطق طبیعی، تفریحی رشت:

یکی از زیباترین شهرهای شمالی کشور رشت می باشد که سفر به آن می تواند خاطره های فراموش‌نشدنی و لذت بخشی را برای شما رقم بزند. از پارک‌های سرسبز و سراسر پوشیده از گیاه های متنوع گرفته تا جاذبه های تاریخی بی شماری که همگی شما را مجذوب این شهر خواهند کرد؛ شهری باران با بهاری پرطراوت که سراسر سرسبزی و سرزندگی است، تابستانی گرم و مطبوع که به دنبال آن پاییزی با هوای عاشقانه و مه‌آلود را به همراه دارد، زمستانی معتدل که برای همه فصول و در روزهای مختلف سال می تواند تبدیل به یکی از بهترین مقاصد شما باشد. مردمی بسیار خون‌گرم و مهمان‌نواز که به خوبی میزبان شما عزیزان خواهند بود. در ادامه با ما همراه باشید زیرا می خواهیم همراه شما جاذبه های گردشگری و طبیعی این شهر زیبا را بیشتر بشناسیم.

مرداب سبز سراوان:

وقتی وارد پارک جنگلی سراوان می شوید، اولین جاذبه‌ای که در هنگام ورود به پارک شما را به‌ وجد خواهد آورد، مرداب سبز سراوان می باشد. مردابی سرسبز که مکانی بی‌نظیر برای قایق سواری می باشد و می توان در میان مردابی سراسر پوشیده از چمن، عکاسی بی نظیری را انجام داد.

آدرس: رشت/ جاده فومن سراوان/ پارک جنگلی سراوان 

پارک جنگلی و ساحلی درنیکا:

پارکی تمیز و جنگلی که از یک طرف به کوه، جنگل های سرسبز و زیبا و از طرف دیگر به رودخانه سپید رود منتهی شده است و به علاوه در نزدیکی امام زاده هاشم نیز واقع شده است. این پارک با وجود آلاچیق و داشتن محیط آرام و دنجی که دارد می تواند مکانی مناسب برای خانواده و بازی بچه ها باشد.

آدرس: اتوبان رشت قزوین

غذاهای محلی رشت:

پایاسفر دات کام در این مطلب به شما شهری با حفظ سنت ها و فرهنگ غذایی متنوع و غنی را معرفی خواهیم کرد. شهر رشت، شهری که غذا برای آنان بسیار مهم می باشد و همین امر باعث شده است که در چند دهه گذشته به عنوان شهر خلاق غذا در یونسکو به ثبت برسد و دلیل جهانی شدن غذاهای این خطه علاوه بر اقلیم آب وهوایی (وجود حیوانات دریایی، گیاهان و ماکیان) شاید این باشد که با ترکیب ساده ترین مواد، غذاهایی رنگارنگ و جورواجور با طعم خوشمزه ای را خلق می کنند به صورتی که اگر ده ها روز در این شهر بمانید هر وعده می توانید غذایی متفاوت را سفارش دهید و امتحان کنید که نشان از متنوع بودن غذاهای دلپذیر این دیار می باشد و شما با هر سلیقه ای که داشته باشید حتما در رشت با وعده ای بی نظیر پذیرایی خواهید شد. واقعا حیف است که به این شهر سر بزنید و غذاهای سنتی از جمله باقالا قاتوق و کباب ترش رشتی را نخورید.

 کته کباب:

یکی از غذاهای رایج و خوشمزه استان گیلان مخصوصا رشت پلو کباب یا کته کباب رشتی می باشد. برای پخت این غذا باید حوصله داشت زیرا برای اینکه مزه ی آن برای همیشه زیر دهانتان باقی بماند یک سری فوت و فن های کوزه گری لازم است. برای تهیه کردن این غذای بی نظیر با طعم عالی از گوشت گوساله باید استفاده شود و برای مزه دار کردن گوشت آن را در موادی از جمله آب پیاز، ماست، روغن زیتون حدود 24 ساعت می خوابانند و سپس آن را کباب می کنند. بسته به سلیقه ی افراد می توان این غذای بسیار خوش طعم  را در کنار بشقابی از مزه های متنوع و لذید مانند: کته قالبی، خیار، باقالی خام و اَشپل ماهی سرو کرد.

غوره مسما:

یکی از پرطرفدارترین غذاهای شمالی در خطه گیلان غوره مسما می باشد. غذایی شبیه به خورش بادمجان می باشد و در بسیاری از شهرهای ایران غوره مسما را نیز درست می کنند و علت آن دلیل خوشمزه گی این غذا و جای دادن در برنامه غذایی شان می باشد. این غذای لعاب دار و خوش‌رنگ شامل: بادمجان سرخ شده، گوشت مرغ سرخ شده که همگی آن‌ها در سسی ترکیبی از گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه قرار می‌گیرند و برای علاقه مندان به ترشی می توان  دانه‌های غوره را برای دادن طعمی ترش به غذا به آن اضافه کنند.